Celebrando el Día de la Independencia Dominicana con un Récord Guinness: El mangú más grande elaborado en la ciudad de Nueva York

Celebrando el Día de la Independencia Dominicana con un Récord Guinness: El mangú más grande elaborado en la ciudad de Nueva York
Nueva York, 27 de febrero de 201

Con motivo de la celebración del 173 aniversario de la independencia Dominicana el restaurante 809 Sangría Bar & Grill abrió sus puertas hoy para preparar el mangú dominicano más grande elaborado en Nueva York. Para romper el Récord Guinness fueron pelados y majados aproximadamente 2,5000 plátanos, alcanzando así el plato típico dominicano un peso de 600 libras.

Global Foundation for Democracy and Development (GFDD) fue invitada a la celebración organizada por Cirilo Moronta, propietario de este importante restaurante y líder comunitario, en coordinación con Luis Camilo, productor del programa matutino Despierta América transmitido por la cadena Univisión. Kenia Hernández, administradora de la oficina de GFDD de Nueva York, participó al evento en representación de la fundación.

Las cámaras del programa matutino plasmaron el evento y Moronta comentó “Fue con gran entusiasmo que Luis Camilo y yo ideamos este evento que nos permitió reunir a la comunidad y celebrar nuestro Día de la Independencia, y a la misma vez alcanzar un Récord Guinness”.

Este manjar típico dominicano, preparado en  809 Sangría Bar & Grill, ubicado en 112 Dyckman St. New York 10040, fue registrado en el libro de Récord Guinness después de cumplir con las exigencias de elaboración y cantidad exigidas por Guinness.

La comunidad Dominicana se hizo presente disfrutando de este banquete al término de su preparación.