Fundación Sabores Dominicanos entregará Premios Nacionales de Periodismo y Literatura Gastronómica

Fundación Sabores Dominicanos entregará Premios Nacionales de Periodismo y Literatura Gastronómica
Santo Domingo, 7 de junio 2017

Luego de reconocer la importancia de la literatura y el periodismo en la formación de la opinión y de la imagen que el lector construye sobre un concepto a través de la redacción con la capacidad de mover masas, marcar una línea de reflexión y ayudar a reconocer tendencias de pensamientos. La Fundación Sabores Dominicanos conjuntamente con el Ministerio de Cultura, instituyen los Premios Nacionales de Periodismo y Literatura Gastronómica, como parte de sus es­fuerzos por consolidar y promover la identidad culinaria dominicana. Esta iniciativa, primera en su género.

Dentro de las denominaciones están:

Premio de periodismo gastronómico Simón Romero
Este premio honra la trayectoria de Simón Romero, destacado promotor del turismo y la cocina dominicana y un reconocido periodista gastronómico que se empeñó en fomentar la valoración y difusión de nuestro acervo cultural culinario, median­te la creación de festivales, programas de televisión y revistas gastronómicas.

Premio de Literatura Gastronómica Julio Vega Batlle
Rinde homenaje a la trayectoria del escritor dominicano Julio Vega Batlle, autor de Anadel, la novela de la gastrosofía, la primera y única obra gastronómica dominica­na en su género.

Los ganadores son seleccionados por un jurado integrado por intelectuales y académicos nacionales conocedores del periodismo o la literatura, así como de la gastronomía dominicana y de amplia trayectoria en el quehacer cultural, así como académicos dominicanos de la diáspora de la misma categoría.

Fuente: Sabores Dominicanos