\n
\n
\n
![\"Fiestas](\"\/Portal\/noticias\/food_onu.jpg\")
<\/TD>\n
<\/TD>
\n
\n
Festival de Comida Criolla en ONU<\/SPAN><\/STRONG><\/P> Si es cierto que el lenguaje de los pueblos es su gastronom\u00eda, la Rep\u00fablica Dominicana tendr\u00e1 razones para celebrar al poder esparcir de manera memorable los olores y el sabor de su comida ante lo m\u00e1s elevado de la diplomacia mundial. <\/SPAN><\/P> Desde 1945, el pa\u00eds es miembro fundador de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas (ONU), -la mayor organizaci\u00f3n internacional del mundo- pero del 19 al 23 de febrero pr\u00f3ximo ser\u00e1 la primera vez que su sede, en Nueva York, abra la puerta al primer Festival Gastron\u00f3mico Dominicano (Dominican Food Festival).<\/SPAN><\/P> La organizaci\u00f3n y el montaje coinciden con la semana de las fiestas patrias, el 27 de febrero, d\u00eda de la Independencia Nacional, lo que ser\u00e1 aprovechado para exhibir aspectos relevantes de la dominicanidad, incluyendo los bailes folkl\u00f3ricos y trajes t\u00edpicos. <\/SPAN><\/P> La responsabilidad de que el pa\u00eds luzca su gastronom\u00eda con elegancia estar\u00e1 a cargo de un selecto equipo que encabeza el maestro de cocina dominicano de fama internacional Mike Mercedes. <\/SPAN><\/P> La ONU est\u00e1 conformada por 192 pa\u00edses. Ante la presencia de representantes del mundo pol\u00edtico, cultural, art\u00edstico y deportivo, la Rep\u00fablica Dominicana tambi\u00e9n tendr\u00e1 la oportunidad de exponer la cultura dominicana a trav\u00e9s de una exposici\u00f3n de arte que refleje la nacionalidad. <\/SPAN><\/P> Los productos que se distribuyan tienen que ser dominicanos o elaborados con materia dominicana. <\/SPAN><\/P> El evento es organizado por la Misi\u00f3n Permanente de la Rep\u00fablica Dominicana ante las Naciones Unidas (ONU) y las representaciones de las secretar\u00edas de Turismo y Cultura en Nueva York.<\/SPAN><\/P> Han recibido el apoyo log\u00edstico del Centro de Importaci\u00f3n y Exportaci\u00f3n de la Rep\u00fablica Dominicana (CEIRD) y de la Comisi\u00f3n Presidencial para los Objetivos del Milenio. <\/SPAN><\/P> Maestro Mike Mercedes<\/SPAN><\/STRONG><\/STRONG> La colonia dominicana suplir\u00e1 los principales productos que servir\u00e1 para preparar los platos. Del pa\u00eds, el maestro Mercedes llevar\u00e1 cazabe peque\u00f1os, quesillos de pi\u00f1a, jalao, coco con pi\u00f1a-leche-naranja. <\/SPAN><\/P> Guinea deshuesada al vino, sancocho, sopa de gallina, lech\u00f3n deshuesado con moro de habichuelas negras, cabrito al or\u00e9gano, el lamb\u00ed, arroces,, berenjena, tallotas, pl\u00e1tanos maduros, pastelones, panecillos, bocadillos postres, dulces y una diversidad de platos formar\u00e1n parte de la oferta. <\/SPAN><\/P> La presentaci\u00f3n gastron\u00f3mica, adelant\u00f3 Mercedes, tendr\u00e1 su m\u00e1ximo esplendor con el tallado de frutas como mel\u00f3n, sand\u00edas, pi\u00f1as y un queso especial preparado por el maestro Mercedes, para presentar un plato con excelencia de belleza. <\/SPAN><\/P> Esperan que los asistentes al festival se sientan atra\u00eddos a buscar el sabor de la gastronom\u00eda dominicana y se trasladen al pa\u00eds. Se exhibir\u00e1n videos de los lugares tur\u00edsticos. <\/SPAN><\/P> Durante el festival gastron\u00f3mico en la sede de la ONU se destacar\u00e1n los principales atractivos tur\u00edsticos del pa\u00eds, tales como playas, ecoturismo, golf, y tabaco. <\/SPAN><\/P> Para la noche de la inauguraci\u00f3n en este foro de prestigio internacional, se contar\u00e1 con 300 invitados, entre los que se espera al canciller dominicana, Carlos Morales Troncoso y los secretarios de Turismo, F\u00e9lix Jim\u00e9nez y de Cultura, Jos\u00e9 Rafael Lantigua. <\/SPAN><\/P> La semana previa y durante el evento, realizar\u00e1n una exposici\u00f3n de pinturas dominicanas en el sal\u00f3n Neck Hall, como complemento al festival.<\/SPAN><\/P> Importantes empresas, que tienen marcas y productos con los cuales se identifican al pa\u00eds, como ron, caf\u00e9, cigarros y condimentos, auspiciar\u00e1n el festival. <\/SPAN><\/P> <\/P><\/TD> Fecha de Publicaci\u00f3n: 29 de Enero de 2007 <\/P><\/TD><\/TR><\/TBODY><\/TABLE><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Festival de Comida Criolla en ONU Si es cierto que el lenguaje de los pueblos es su gastronom\u00eda, la Rep\u00fablica Dominicana tendr\u00e1 razones para celebrar al poder esparcir de manera memorable los olores y el sabor de su comida ante lo m\u00e1s elevado de la diplomacia mundial. Desde 1945, el pa\u00eds es miembro fundador de … Continue reading “Festival de Comida Criolla en ONU”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-1417","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dominicanaonline.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1417"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dominicanaonline.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dominicanaonline.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dominicanaonline.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dominicanaonline.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1417"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.dominicanaonline.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1417\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dominicanaonline.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1417"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dominicanaonline.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1417"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dominicanaonline.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1417"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
<\/SPAN><\/STRONG>La Rep\u00fablica Dominicana llevar\u00e1 una muestra de su aut\u00e9ntica y rica cocina, garantiz\u00f3 el maestro Mercedes, quien viajar\u00e1 a Nueva York acompa\u00f1ado de un grupo de profesionales en cocina y decoraci\u00f3n, unos cinco d\u00edas antes de la inauguraci\u00f3n.<\/SPAN><\/P>
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
<\/TR>
\n
\n <\/TD>
\n <\/TD>
\n
\n