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    Cultura y Sabores Dominicanos lanzan propuesta “Gastronomía RD20-20”
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    GFDD lanza su más reciente publicación “lo dominicano / all things dominican” en nueva york
    New York, 25 de febrero del 2016

    La Global Foundation for Democracy and Development (GFDD) llevó a cabo este miércoles 24 de febrero en el 809 Sangria Bar & Grill de la ciudad de Nueva York el lanzamiento de su más reciente publicación, LO DOMINICANO / ALL THINGS DOMINICAN. Un libro que presenta el resultado de más de 5 años de investigación y recopila la esencia de la dominicanidad a través de datos curiosos e información quizás desconocida para las nuevas generaciones.

    El evento dio inicio con la participación del cantante dominicano, José Fernando Capellán, quien deleitó a la audiencia con dos temas emblemáticos para los dominicanos, “dominicano soy” y “Quisqueya”, seguido por las palabras de bienvenida de parte de Yamile Eusebio, directora de GFDD en Nueva York, quien agradeció a la audiencia su presencia a pesar de la lluvia y pasó a describir el contenido, concepto y propósito de la publicación. Describió LO DOMINICANO / ALL THINGS DOMINICAN como “un regalo al servicio de la comunidad” que cuenta con un diseño innovador, con un formato bilingüe y de fácil lectura. Resaltó el gran liderazgo que tuvo en la dirección y edición general del proyecto la Sra. Natasha Despotovic, quien tuvo la visión de crear un equipo multidisciplinario para crear un libro que incluyera informaciones sobre el país desde sus tradiciones, costumbres, cultura, patrimonio histórico y natural, al igual que su gente, sus profesionales, sus artistas y emprendedores.

    La actividad contó con la participación de importantes miembros de la comunidad dominicana en Nueva York, tales como el señor Tilo Rivas, empresario, periodista, miembro de la Fundación Cultura Hispana del condado de Hudson y actual presidente del Desfile Dominicano del Condado Hudson en New Jersey y del señor Ricardo Ureña, gestor cultural de la diáspora dominicana en Nueva York, fundador del grupo Folklórico "Batey” y poseedor del reconocimiento del Ministerio de Cultura en los Estados Unidos por sus 40 años de labor. También estuvo presente la artesana Mercedes Polanco con una exhibición de artesanías típicas de la República Dominicana, hechas aquí en Nueva York.

    El señor Tilo Rivas ofreció a los asistentes sus impresiones del libro y expreso que “ser dominicano no es solo un título, es un compromiso.” También exhortó al público a estudiar cada capítulo detenidamente y transmitir estos conocimientos a las nuevas generaciones. A su vez el señor Ricardo Ureña compartió sus amplios conocimientos sobre el folklor dominicano, explicando el origen del “Pambiche” entre otros datos curiosos y deleitó a la audiencia con una demostración de baile de los diferentes ritmos del país que incluyen los famosos “Diablos Cojuelos,” típicos de esta época de carnaval.

    Durante el evento los asistentes también pudieron degustar algunas comidas típicas dominicanas a cargo del chef del restaurante 809 Sangria Bar & Grill. Su propietario, el Sr. Cirilo Moronta, expresó su agradecimiento a GFDD/Funglode por promocionar los valores y la cultura dominicana.

    “Como siempre GFDD/Funglode trayendo grandes cosas para nuestra comunidad, sobre todo cuando se habla de la República Dominicana, creo que es una manera de nosotros mantenernos informados, conocer nuestra historia, geografía… ha sido algo extraordinario” expresó Jaqueline Guilamo, activista cultural y comunitaria.

    También compartió sus opiniones la artista Mercedes Polanco, quien afirmó que su participación fue motivada por el deseo de ayudar. “Si tu no ayudas, no te das a conocer y nadie va a reconocer el trabajo que uno hace”.

    Sobre Lo dominicano / All Things Dominican
    Una publicación de GFDD/Funglode de lectura ligera y fresca, bilingüe (español e inglés), que presenta las principales facetas de la dominicanidad, los recursos naturales y la cultura del país, desde una perspectiva moderna e innovadora, de fácil comprensión, con énfasis en informaciones curiosas y poco conocidas.

    Lo tangible e intangible; lo tradicional y lo más moderno; el espíritu que crea nuevas tendencias al igual que el criterio conservador que preserva las raíces; las expresiones que estimulan el más fino sentido de ritmo, sonido, imagen, olfato y sabor; lo que nos invita a pensar, sentir y soñar. Todo esto forma parte de lo que llamamos "lo nuestro", "lo dominicano" y lo que nos acompaña en el diario vivir, en la casa, en la calle, en el lugar de trabajo y cuando estamos visitando o viviendo fuera de nuestra patria. Lo que nos une, nos identifica, nos enorgullece y nos inspira a seguir creando y aportando a este abundante y prolífero acervo de expresiones tan particulares de lo que somos y a la vez tan fácilmente apreciadas, disfrutadas y compartidas por las gentes de todas las partes del mundo.

    http://www.globalfoundationdd.org/publications.asp

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